Chế độ ăn uống giữ vị trí quan trọng trong hệ thống tập luyện Yoga vì có ăn mới khỏe. Loại và chất lượng thức ăn tác động đến cơ thể và thần kinh của con người. Không thực hiện một chế độ ăn phù hợp, không hiểu biết sự cần thiết của vấn đề này sẽ dần dần tự làm hại đến thể chất và thần kinh của chính mình. Cảm giác mệt mỏi sẽ xuất hiện ngay trên thái độ, ý nghĩ cũng như trong hoạt động của chính mình.
Chế độ ăn uống cân bằng
Chế độ cân bằng đó là salat, rau tươi, hoa quả tươi và các loại quả non. Bất luận là thức ăn chay hay không ăn chay, 4 loại này thường phải có trong các món ăn hàng ngày.
Salat: Tất cả các loại rau non đều tạo thành salat như dưa chuột, cà chua, cà rốt, rau diếp, hoa lơ,…Những thứ đó được thái thành miếng rồi cho thêm ít gia vị là có thể ăn được. Salat thường là một trong những món ăn của bữa trưa và tối
Rau tươi: Bất kỳ loại rau nào không để khô hoặc làm cho nó mất chất đi mới được gọi là rau tươi. Rau tươi, hoặc ở dưới hoặc ở trên mặt đất phải được ăn theo số lượng cân xứng hàng ngày.
Hoa quả tươi: Để sự tập luyện Yoga có kết quả tốt hơn, hoa quả tươi là cần thiết. Một quả cam, một quả chuối, một quả táo, …chẳng hạn có thể đủ cho một người trong một ngày. Điều quan trọng là ăn những trái cây đó sẽ làm cho sức khỏe tốt hơn
Số lượng thức ăn hợp lý
Ăn không nhiều hơn 85% khả năng có thể ăn, luôn luôn để dạ dầy không căng. Ăn quá mức, dạ dầy quá căng thức ăn sẽ không được tiêu hóa tốt, và cơ thể bắt buộc phải bài tiết thức ăn thừa một cách vô ích, hệ thống cơ bụng và thần kinh bị ảnh hưởng.
Phương pháp ăn trong Yoga
Ăn chậm, nuốt thức ăn sau khi đã nhai kỹ. Một sai lầm chung mà nhiều người có trọng lượng lớn thường mắc phải là hầu hết đều ăn quá nhanh. Ăn nhanh đã trở thành thói quen và họ cảm thấy ngon miệng chỉ khi nào họ ăn vội vã. Nếu buộc nhai kỹ sau đó mới nuốt thì họ cảm thấy không ngon miệng và buồn bực.
Hệ thống Yoga đã nghiên cứu sự kém hiệu quả cũng như hậu quả xấu của việc ăn nhanh và nhấn mạnh tầm quan trọng của việc ăn chậm. Nhưng vấn đề đặt ra là ăn chậm như thê nào? Nó phụ thuộc vào loại thức ăn mà chúng ta ăn. Ví dụ, chuối có thể nhai nhanh hơn táo, thịt có thể mất nhiều thời gian nhai hơn cá. Nhưng tất cả mọi trường hợp đều phải nhai kỹ thức ăn và cuộn tròn lại rồi mới nuốt.
Lợi ích của việc ăn chậm là cá nhân được thỏa mãn đầy đủ trong bữa ăn ngay cả khi ăn ít. Nước bọt được thấm đều vào thức ăn làm cho thức ăn được tiêu hóa dễ dàng. Cơ thể sẽ sử dụng hết bất kỳ loại thức ăn nào đã được ăn theo kiểu trên và sức khỏe được duy trì tốt hơn ngay cả khi ăn với số lượng ít.
Thời gian ăn tốt nhất
Ít nhất ăn trước khi ngủ 2h. Sai lầm chung của nhiều người là đi ngủ ngay sau khi ăn bữa tối. Điều đó có hậu quả tai hại cho sức khỏe.
Sau khi ăn nhiều giờ rồi mới ngủ sẽ làm cho thức ăn có được một quá trình tiêu hóa dài trong cơ thể, dạ dày sẽ không nặng và giấc ngủ được yên tình.
Phần lớn những người thường kêu đau lưng, đau dạ dầy hoặc bệnh đường ruột là những người có thói quen đi ngủ sau khi ăn no, bụng bị căng quá mức, ngủ không ngon giấc và luôn bị rối loạn tiêu hóa.
Gia vị : Không nên cho quá nhiều gia vị vào thức ăn, nghĩa là không ăn quá nhiều muối, ớt, tiêu, và các thứ gia vị khác.
Nước: Người tập Yoga cần được uống khoảng 2 đến 3l nước mỗi ngày. Không uống trong khi ăn, chỉ nên uống sau khi ăn nửa giờ







0 nhận xét:
Đăng nhận xét